つけてみそ★かけてみそ～♪

一昔前に流行りませんでしたっけ?
「～してみそ」
ってしゃべり方。

あれは何がきっかけだったのか…。

それは関係ないんだけど、「つけてみそかけてみそ」っていう商品があるんです。実は。

名古屋ではお土産として人気があるみたいなので、知らなかったのは私だけなのかな～っ
名古屋は帰省する時に通り過ぎるけど、観光とかしたことないんですよね。
いつか泊まりがけで足を延ばしてみたいです

そこで今日は、モニターとして頂いたこちらの、「つけてみそかけてみそ」を試食してみました。



味噌味のタレというと、どうしてもとんかつに掛けたくなってしまうんだけど、生憎豚肉の買い置きはありません。
新たに買うお財布のゆとりもありません(笑)

そこで、冷凍庫から胸肉を取り出してスライス～。



じっくり焼いていきます。



タレをかけて弱火にして蓋をして味を馴染ませてから、蓋を取って水分を飛ばしました。



こんな感じで完成
しょうが焼きっぽく見えますねwww
↑夫はしょうが焼きだと思っていました・・・ヾ(･･;)ォィォィ

(ちなみに後ろにちょろっと写っているのは、薩摩芋とエノキのきんぴらです)

あ、私千切りが苦手でして、あんまりキャベツが細くないというところはスルーしておいてください（爆）
(いつかっいつかシェフのようにふんわりシャキシャキの千切りにっっ)

食べた印象としては、一番近いのは焼肉のタレが味噌味になったって感じです。

味噌の味がかなり濃くて、味の薄い食材を引き立てています★
キャベツや御飯と一緒にパクパクと…食が進みます

胸肉、200グラムしか使わなかったから、３人だとちょっと足りなかったなぁ。
また今度作ってみよう(￣▽￣*)

袋のレシピには、豆腐や焼きナスに★ってのが載ってます。
キュウリにかけてそのままかじっても美味しそう～。
厚揚げを焼いてからめて、お弁当にも良さそうですね。
いろいろ試してみようっと

家に関係ない話で失礼しました～